请问汽车上用的控制单片机的电压从12V到5V转化电路

最简单的方法是用7805，提供1A左右的电流。
如果对精度要求高的话或者电流较大的情况，建议你直接购买电源模块，12s05系列的，精度高、电流大、效率高。就是体积稍微大点，价格贵点。

小功率的话，直接接7805（电流1A以内，也可以多个并联获得更大电流，不过发热很可观）

电流1-3A，要求较高，用LM3596

这简单，电流不大的话，用7805即可

一般来说电流不会太大，7805就可以。