酯化反应中浓硫酸和饱和碳酸钠的作用

酯化反应中浓硫酸的作用是作催化剂和吸水剂 催化乙醇与乙酸的反应,吸收乙醇与乙酸反应后生成的水,无脱水性! 饱和碳酸钠的作用是溶解乙醇,吸收乙酸并且减小乙酸乙酯的溶解度 是为了能让乙酸乙酯可以析出的原因!!有不懂的可以再问我`

乙醇和乙酸生成乙酸乙酯的反应是一个可逆反应，反应生成的乙酸乙酯会发生水解又生成乙醇和乙酸。

CH3COOH＋HOC2H5?CH3COOC2H5＋H2O

当酯化和水解速率相等时，可逆反应处于平衡状态。加入浓硫酸的作用在于除去酯化反应所生成的水，促使平衡向右移动，增加乙酸乙酯的产率。同时，硫酸电离出的氢离子又起加速酯化反应的催化作用。

乙醇的沸点是78℃，与乙酸乙酯的沸点十分相近；乙酸的沸点为117.8℃，也不太高，因此，当乙酸乙醋被蒸馏出来时，必然会带有一部分乙醇和乙酸的蒸气。在收集产物的试管中装入饱和的碳酸钠溶液，一是可以中和乙酸、溶解乙醇，减少乙酸乙酯的水解，二是可以降低乙酸乙酯的溶解度，由于乙酸乙酯的密度(0.9 g / cm3)小于饱和溶液的密度，几乎完全悬浮于液面，这样就可大大提高乙酸乙醋的产率和纯度。

浓硫酸的作用是催化剂和吸水性，高中的化学教科书上是这么写的。饱和碳酸钠溶液的作用：1吸收乙酸和乙醇2乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度最小。

有催化剂和脱水剂的作用
根据相似相容原理 na+离子键降低酯类的溶解度

浓硫酸在这里既是催化剂，又是起到吸水作用，以促进反应进行。饱和的碳酸钠一方面是溶解挥发的乙醇、乙酸，同时碳酸钠和乙酸反应，生成更易溶于水的乙酸钠，这样便于分离乙酸乙酯产物。