有谁知道如何把肉压的很整齐

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 23:43:19
在北京一品羊汤里看到切好的的羊肉很整齐，很方正。如何做到的呢？？

用切肉片机来做的！如下图！类似这种机子，但不知道它用什么牌子的，我们家就用这个呢@。@

用两个一样的不锈钢方盘、把肉放在一个盘里再把令一个盘放在上面、加块重的物品。