啤酒温度低浊度还好,加热到60度浊度升高,冷却后浊度也高,高手给分析原因,答案正确追加大分

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 19:24:41
啤酒温度低浊度还好,加热到60度浊度升高,冷却后浊度也高,请专业人式给分析原因,可能是之前哪个步骤操作不好,有什么好的挽救方法没有?答的好,我把分都给你都行,欢迎相互探讨,交流

那可能是你没有双丛过滤或者是你的哮母没有发效好
非生物稳定性:指不是由于微生物污染而产生浑浊沉淀现象的可能性。啤酒是一种稳定性不犟的胶体溶液,在保存过程中易产生浑浊沉淀现象,最常见的啤酒非生物浑浊是所谓蛋白质浑浊。