刷成简体中文以后索爱X1的界面是否还在？

刷机方法正确的话，不会影响其他。

楼上的此话差异。刷机就是重写整个Rom，如果刷了最精简版的Rom，那肯定是什么都没有了，只剩下了最核心的系统。

是否能够保留X1特有的Panel，电话面板等等，主要看你要刷的Rom里面是否包含了这些东西。楼主可以把刷机器想像成格式化电脑，重装系统。

而且这些官方的东西，是可以到索爱的网站上下载安装的。所以楼主不要担心。