怎样切包蛋才不会贴刀上？

要用刀的话就切之前把刀烤热再切。。。就不会粘刀上了

我家一般都是用干净的棉线。。。在蛋中间一勒就开了。。

在左手中指上缠一条棉线，留大约十公分长的线头，用右手捏住。在左手手心中放皮蛋，用棉线作刀，均匀用力切开。可以保证切的很漂亮，市面上也有卖专用的切蛋器，道理差不多，不过用的是铁丝

你用细尼龙线，细钢丝在松花蛋上绕上一圈，相向一拉，松花蛋就被均匀地割开了。蛋黄会完整无损。也可以用这些材料自制切割器，两股线十字交上叉切4瓣，三股线可以交叉切6瓣。

刀蘸水或蘸香油切。

用线切啊
现在超市里也有卖的切蛋器。