番茄炒蛋后\蛋白带不均匀的黑

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 06:26:40
番茄炒蛋:把番茄和已烹来的蛋混合加盖煮后,蛋白带不均匀的黑.这样还能吃吗?

最好别吃了,因为可能蛋的局部温度太高,所以有焦黑。蛋的蛋白质发生了化学反应,产生致癌物,偶尔吃无所谓。
蛋不宜煎的的太老了。据说长吃这种煎的太老的鸡蛋会对身体不好。

不要吃,虽然你吃完这次不会有事,但是那些焦的了部分根本就是致癌的罪魁祸首.所以,放弃它吧.

别吃!

还是不要吃了