经营与管理哪个重要

这两者相生相克，象天平上的法码，孰阿

你还没有理解管理和经营的含义——经营是一个大概念，它可以理解为一个产品从开始生产到进入流通的完整的过程的整合。管理是经营的一个重要组成部分，所以你提的问题没有意义。

每一个人的观点不同,我想开一个餐饮店,技术不到家,管理也许没问题,但我现在餐饮上只是切配级别,可以炒几个菜但都是不到家的功夫,我看管理工作虽然重要,你不达到技术上的要求的话也很难成功的哦,有问题可详聊