面条的热量不是比米饭高吗?但为什么还没米饭会发胖呢

普通面条（煮）100克：280-400卡左右（烹饪方法不同热量就不同）
白米饭100克：116卡
热量来说一目了然。但是你吃米饭不可能不吃菜，应该搭配较为清淡的饮食，尽量避免煎炸烤的食物，减少油脂和盐分的摄入，这样就不会发胖了。

面条制作会加碱,破坏营养影响吸收,不很好.吃面有点酱够味道就可以了， 吃米饭要吃很多菜的所以热量下不来.