学糕自己在家做可以吗?需要什么机器,材料....?

你说的是雪糕吧！
你可以去买冰激凌粉，上面有做法，一般不需要添加什么东西。加水就好！如果有想加点巧克力酱啊，水果啊就是自己的喜好问题了。
如果你对形状没有要求就不用买什么了！
如果你对形状有要求就买模具吧，一般超市都有的！