家里盖房子施工队有人摔伤那么自己该负多少责任

这个就看你自己和他讲了。。没有啥子明文规定

哥们，理论上，你是可以赖掉、一分钱也不用出的，因为从法律上讲，没有签合同，你们之间就没有雇佣关系。
但是，兄弟，在自己力所能及范围内还是给人家出部分医药费，如果真的可以的话，就把医药费都给人出了吧。