关于吃早点的疑问

早餐很重要，有句话就说早餐要吃得象皇上，中餐吃得象贵族，晚餐吃得象平民。 但是早餐一成不变也不行，所以要注意搭配，并且一周内尽可能吃的有所不同。 面包最好是全麦的，牛奶最好是温热的，鸡蛋最好是清煮的。 所谓“营养早餐”，应包括以下4种食物，最好不少于3类：
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　　1、谷类食物——面包、米饭（粥）或馒头 ??
　　2、动物类食物——鸡蛋或肉类 ??
　　3、牛奶或豆浆等大豆制品 ??
　　4、新鲜蔬菜和水果 主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物。 这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。

　　几款家常早餐： ?
　　例一：红糖麻酱花卷，豆奶，五香鹌鹑蛋，清拌莴笋叶，八宝酱咸菜。 ??
　　例二：金银卷，牛奶，凤尾鱼（或豆豉鱼，或五香熏鱼，酥鲫鱼），油盐拌两样（胡萝卜、绿豆芽），腐乳。 ??
　　例三：馒头，蛋糕，牛奶，煮鸡蛋，香菜鲜葱拌豆干，泡菜。 ??
　　例四：红枣黄玉米粉发糕抹麻酱，大米粥，咸鸭蛋，拌香干柿子椒，辣咸菜丝。 ??
　　例五：豆沙包，牛奶，西式煎蛋（鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末），炒虾皮（虾皮、香菜、葱丁），拍黄瓜。

　　人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来提供能量，而早餐所供给的热量要占全天热量的30％，因此应吃一些淀粉类食物，比如馒头、面包、粥等。蛋白质食物：人体要维持充沛的精力，早餐就要食用一定量的蛋白质。因此，早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物。早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。这样，可以充分补足维生素。

老是吃拉面对身体虽然没有坏处,但也没有好处的!建议楼主不要老是只吃一种早餐,应该选择多元化的。一种食物吃多了，反而有些营养吸收进去了对身体起不了任何帮助的作用。面食在营养效果方面还是不错的，因为它是含淀粉食物。但是如果你总是长期吃面，就会缺少其他方面的营养元素，对身体也是有一定害处的！
不过楼主要是真的喜欢吃面的话，那就边吃面边搭配点东西吃，这样就可以满足你的营养需要了：
1、搭配几根双汇的火腿（你可以吃一口面再吃一口火腿）