虫草发酵液提取多糖

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 04:21:55
怎样用虫草发酵过的料液提取多糖？具体的生产工艺怎样的？其中怎样脱蛋白和色素最好？

你需要的是什么多糖呢？水溶性的？还是碱溶性？

水溶性的 可以，将发酵液离心，先收集上清液，加入上清液1/5体积的氯仿，再加入1/5体积氯仿的 正丁醇，这是除蛋白，然后加入3倍量的乙醇沉淀，这是胞外粗多糖。将菌体破碎，用热水浸提 3-4h左右，按照上面方法处理，这是胞内多糖

除色素的话 一般都是用大孔树脂的 方法也是比较简单，但是条件得自己摸索

楼上的方法可行，条件还得再摸，我实验室加四倍乙醇，胞内多糖：菌丝90度水浴1.5小时，除蛋白他用的是sevag 法，有的话可用酶法，也可提取后除，如果要粗多糖可以不除