什么是奶站“一对一”监管?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 05:37:55
“三鹿奶粉”事件后,我国奶业的问题出在奶站的管理方面。近期,国家对奶站监管提出了要求,其中有一条要求是“一对一”监管,请说明下什么是“一对一”监管?是地方政府关于一对一监管奶站?还是乳品加工企业派驻人员“一对一”监管奶站?

简单的说就是:做到定人、定(一定规模的养殖场)场、定时跟踪、严格监管奶源。是地方政府关于一对一监管奶站。同时所有奶站逐步达到“六有”标准,即有工商营业执照,有从业人员健康合格证明,有稳定奶源和规范购销合同,有必要的检测设备,有冷藏贮奶设施,有质量安全承诺。