检测食品所需什么仪器?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 20:55:12

食品检验与分析的内容很丰富,而且范围相当广泛,在各种食品中有许多组分是相同的,有一些组分则是不相同的。特别是不同种类的食品具有不同的特性。
GC5890F型气相色谱仪可检测食品中的下列组分:检测食品营养成分,饮料检测,食品添加剂、有毒有害物质、农药及兽药残留、致癌物质的检测,腐败变质的动物性食品及掺假食品的检验等。
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