我家的铁锅

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/13 15:26:52
1、刷了很多次再用纸巾擦还是很多黑黑的东西。
2、煮空心菜的时候菜汁是黑灰色的。
3、是不是有问题，买的时候还是在大超市，也不算很便宜。

我还有一个方法；常规洗干净锅之后用猪皮反复在锅里擦。

将新铁锅装满水，投入白矾100克左右，煮沸1小时后，进行刷洗，洗净后倒掉污水，再将锅置于火上烤干，烤至烫手时，趁热在锅内、外全部涂一层食用油（能让油渗透更好），待锅冷却后即可使用。

铁锅就是这个样子的啊,你就按楼上说的办就是了!

换锅吧

建议换铁锅，这样的话炒出来的菜也有铁元素。

锅的保养其实也不算麻烦，炒完菜了洗干净（脏的看着都没食欲），擦干水（怕长绣）

然后最好挂着（就算水没擦干也可以自己流下来），挂在通风的地方

在下次使用前也必须清洗次。然后就可使用反复如此。

如果不常常使用的话一定要清洗干净然后把水擦干（切忌）如果还不放心可加油防长绣挂在通风地方就OK了，

记住锅最好润滑剂就是油~~~ 至于你说的黑黑的那些 考虑下锅的问题和菜的问题

化学反应？ 一般锅都不会有什么问题。。。额 就想到这么多 希望有帮助