请问我这是食道炎吗

根据你的年龄，我推断还是食道炎，不过你的症状主要位于咽喉部且你有喜食烫食的癖好，我考虑很可能存在咽功能不良也就是存在梨状窝等的炎症，另外喜食烫食是一个很不好的习惯，早就文献记载此是导致食道癌的一个很重要的因素，希望你尽快纠正，祝健康。
如需了解食道或咽功能情况只需食道吞钡照片即可。

做胃镜吧，早期的食道癌或病变钡餐是看不到的。还有虽然是食道癌的可能性几乎不存在。但做这个检查可以看到病根，对症下药。我估计咽炎的可能性比较大些。还有一定要养成良好的生活习惯，食道癌主要原因就是饮食造成的。

如果伴随着“烧心”就一定是食道炎。想确诊是那种类型的就必须做胃镜或食道镜

你还是去做个钡餐看看吧，我觉得你的症状不只是个食道炎啊。