端午节兴宁人都吃酿苦瓜？

兴宁端午是有时酿苦瓜的习惯，应该就是粽子的代替品，里面就是糯米和肉之类的，外边的包粽子的叶子用苦瓜代替了，就像酿豆腐一样应该也就是饺子的替代品。
酿苦瓜~~很好吃啊。

兴宁过端午节的习俗不是很多，体现在“吃”。市郊镇均以酿板、酿苦瓜。山区则吃黄板为多。不过，似乎只有兴宁的端午节才吃酿苦瓜。而吃黄板的，是整个大黄陂范围内的共有习惯。

我想不单是兴宁吧，就梅州市也是吃酿苦瓜比较多。当然粽子也有不少人吃

当然吃酿苦瓜的多了，还细的时候很少吃棕李

兴宁人吃粽子多

是的