【开心学国学】“爨”（cuàn）字，属于造字法中的（）字。

C．会意字
　　【详细解释】
　　详细字义
　　◎ 爨 cuàn
　　〈动〉
　　(1) 烧火做饭 [cook]
　　爨,炊也。——《广雅》
　　取其进火谓之爨,取其气上谓之炊。——《说文系传》
　　许子以釜甑爨,以铁耕乎?——《孟子·滕文公上》
　　(2) 又如:爨人(爨夫。厨师);爨室(厨房);爨妇(执炊的女人)
　　(3) 烧;烧煮
　　常若微雷响,以草爨之,则烟腾火发。——《水经注》
　　词性变化
　　◎ 爨 cuàn
　　〈名〉
　　(1) 炉灶。一种土、陶制的厨房炉子、灶 [an earthern kitchen stove]
　　翻怜爨下劳薪。——张炎《风人松》
　　(2) 又如:爨下(灶下);爨火灶膛里的火;爨烟(吹烟)
　　【巳集中】【火字部】爨 ·康熙笔画：29 ·部外笔画：25

　　〔古文〕𤑖【广韵】七乱切【集韵】【韵会】【正韵】取乱切，𠀤音𥨥。【说文】齐谓之炊爨。𦥑象持甑，冂为灶口，廾推林内火。【玉篇】灶也。【诗·小雅】执爨踖踖。【传】爨，饔爨，禀爨也。【疏】饔爨以煑肉，廪爨以炊米。【周礼·天官·亨人】职外内饔之爨亨煑。【注】爨，今之灶。主於其灶煑物。【仪礼·士昏礼】大羹湆在爨。【注】爨，火上。 又姓。【华阳国志】昌宁大姓有爨习。【蜀志】建宁大姓。蜀录有交州刺史爨深。 又【集韵】或作熶。详熶字注。 又取绢切，音縓。炊也。 又七丸切，音撺。义同。【周礼·夏官·挈壷氏】及冬，则以火爨鼎水，而沸之而沃之。【注】以火炊水。◎按周礼，诗传，释文，爨俱音七弦切，释经传爨字之义，大约动音为平声，静音为去声。然左传宣十五年传：析骸以爨。注：爨，炊也。及孟子，以𨥏甑爨。似皆宜读平声。乃孟子无释文。左传，释文，亦音七乱反。则平去又未尝拘也。

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