请个自贡厨师月薪一般多少？

在自贡待了一年多，觉得这边的饮食很有特色。所以萌生了一个想回家开自贡特色餐馆的想法。（我家也是四川的）但因本人是女子，如果去学厨很不合适。所以想请一个师傅回家。请问自贡手艺好点的师傅月薪一般多少呢？ 是不是自贡的厨师都会弄兔子系列的菜式？比如冷吃兔、菌汤兔、鲜锅兔等等。。。还有兔腿啊兔头这些。

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