鳜鱼『桂鱼』生长速度怎么样？

鳜鱼俗称桂花鱼，主产于长江流域，终生以活鱼为食，性情凶猛，肉质鲜美，富含人体必需氨基酸，是中国特有鱼类，远销国外。因此价格昂贵，前景广阔。
鳜鱼是一年熟的鱼类，市售的鳜鱼多为1斤重，此类鳜鱼价格较高。鳜鱼4月份产卵，一般到11月份即可长到市售的规格，生长速度最快的时间段是6-8月份。。建议提问者饲养。