pancake到底指什么薄饼？

一般是指意大利煎饼。做法简单，是西方的一种普罗食物。面粉加盐、糖、黄油、鸡蛋搅匀后（流而不滴），在平底锅上煎至两面微黄。吃的时候涂点蜜糖和枫树糖。

是指面粉做的那种,用水开好面粉出子压成饼,再搽上猪油卷起再压成饼,之后二边煎成金黄色. 全名叫chinese pancake.

先用面做个面饼 然后在里面放冰激凌，奶油水果等 这是甜的
咸的放蔬菜沙拉和肉的
然后裹成一个扇形的~~

煎饼啊~~~