最好的食用防腐剂是什么?

根据用途，你应该使用D－异抗坏血酸钠和山梨酸钾，脱氢醋酸钠，按添加量混用，这样都不超标，防腐效果也好，很多厂家都这么做，含水高那就多加点脱氢醋酸钠（一般做饮料用的防腐剂），我是做添加剂经销的

最好的方法是冷藏
而不是防腐剂

因为第一，防腐剂对人的身体健康有害，从你的表达来看，应该是买食品的吧。
所以对顾客的信誉是最重要的，若要人不知，除非己莫为。

第二，从原理来看，首先一般的防腐剂有毒性，好的防腐剂会很贵的，做生意大概就没有必要了吧。降低温度能抑制细菌的繁殖。

（不过，如果不是直接放在食物上的话，我建议你自己去买一点百部，这是一种中草药，很便宜，对人体无害，嘿嘿，本人自己在家里试验过，把它放一点在食物周围，不放冰箱的那种，放了好几天都没变质，不过实质上是不是能行的通，你自己判断吧～）（还有啊，可以自己算一算啊，跟整天去买防腐剂比起来，买个二手冰柜不是在长期上来说更划算么，还可以赚顾客的信任，一举两得。）

祝成功哈～

成分：
1、现在常用的防腐剂有：苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫（SO2)，都是用于食物防腐。
2、苯钾酸钠通常是于饮料的防腐剂。
3、福尔马林是用在鱼的防腐。

腐剂是由人工合成，使用不当会有一定负效应，长期过量摄入亦会对消费者的身体健康造成一定损害。儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群，在食品的摄取方面应该重点予以保护，建议不要给他们食用那些含有过多防腐剂的食品。目前，各式各样的饮料在人们日常生活中越来越受欢迎了，每天的摄入量非常大，如果长期或过量摄入防腐剂对人体的危害是非常大的，因此，选择购买饮料的时候要尽可能选择不含防腐剂的饮品，购买时可以留意产品的保质期。

水分高的东西本来就很难储存，豆腐蛋白质含量高，更容易坏了。
防腐剂就那么几种，你可以尝试增加用量，但是肯定对人体有害的，不过QS是检测不出来防腐剂过量的。

尽量将食物快点吃完，每次少买些

可以用我们公司的的防腐剂看看