为什么大豆价格上涨,国内的大豆产量却大幅锐减？

可以这么说吧
国产大豆为非转基因大豆，而进口大豆基本都是转基因大豆。
在本质上没什么区别，但进口大豆的量产比国内高和成本比国内低，导致国内大豆卖不起价，国家保护豆农利益采取收储。这样就使豆农对种植大豆失去信心，从而减少种植面积。

物以稀为贵

这2者没有必然联系。

进口比自产便宜 情愿买外国货了
上涨可能是市场因素,不排除人为

因果关系呗，因为锐减所以才上涨阿
通货膨胀~~~