厨房全是110伏特的用电器（国外的），该怎样选用变压器？

你的总功率有多大，你计算一下总功率，这种变压器好够到的，220 变110 只要买变压器功率大于你用电器就可以了，就能用 没事。最好到机电市场去买，那里都是工业用的，可靠。

根据用电量也就是功率，选择同功率或稍大一点功率的220变110伏，普通干式变压器。