UC知道一种叫克戟的食物
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 09:59:10
亦舒的小说里经常出现克戟这种食物，谁知道是什么东东啊
“克戟”是“Crape”，也就是法式薄饼。
班戟，克戟，奄列，苏芙喱，都是亦舒小说里眼熟的字眼。
班戟是pancake的音译；
奄列，西班牙文是tortilla, 英文是omelette, 就是一种蛋包菜或者蛋包饭；
苏芙喱就是Souffle，是法语，直白的解释是蛋白牛奶酥。
克戟，其实就是Crape，也就是法式薄饼。
“克戟”是“Crape”，也就是法式薄饼。