密封的葡萄酒不坏的原因

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/20 13:53:49
是一道生物题 写了
共两个空

一是经过长时间发酵后 其内可在无氧呼吸状态下利用的营养物质已被利用完 而密封的酒桶没有氧气 微生物不能继续生长
二是微生物生长到衰亡期之后释放大量的次级代谢产物，生存环境恶劣，不适合继续繁殖。

细菌不易进入