肯德基面试见习助理暂时拿不到大专毕业证

首先，当你作为见习助理进入餐厅，你需要9周的基础技能培训时间，也就是和普通员工一样进行操作培训工作，考核通过后进入下一轮培训。不管你愿不愿意，任何一个新进助理都不能免去这个环节，如果你不进行基础学习，你怎么能进行餐厅管理。
第二，工作压力大是相对而言，有啥衡量标准吗？各人能承受的压力是不一样的，说不定你就觉得没什么压力。让自己有个良好的心态来转换压力，以后不管什么工作都会有压力的。
第三，毕业前给你这个职位的身份，很难，在餐厅服务过3年的组长，未必有这样的机遇。向你这样的情况，公司的模式是让你进入“管理实习生”，这一年里在基层学习，时间拉长，学习的压力就会相对减小。等毕业了，前期考核都过的话直接进2轮4周管理基础培训，考核过了晋升助理。
第四，最后，要相信自己，能胜任这份工作，做员工很有乐趣的，当你做过一段时间，你会有体会。将来在你走上管理岗位，你会知道员工的心态，想法，还有需要。对你的管理是有很大的帮助的。成功的助理，都是知道如何帮助员工，反过来员工自己在帮你在管理每个岗位，不需要你过多的操心。使你轻松快速的不断提升自己的能力和职位。
KFC8年的工作经历，同样是大二进的，不过明显你现在的情况要比我那时侯好，我那时候没有现在的晋升通道，只能从员工奋斗上来。

说实话你的时间有点长，一般都是毕业前3个月开始找工作，所以大部分用人单位把实习人员定在3月以内。
没有先例，公司规定啊，也建议你不要从员工做起，升到助理很难，因为他们喜欢直接要助理，而不是从员工升迁起来的

好像没这种先例噢~
兄台祝你好运咯...
平步青云这仁兄说的很详细，你可好好参详参详..
肯德基是员工累，管理压力大..
但工作环境和气氛还是不错的
再或者，像你这情况~你也可以先答应他做员工，等拿到毕业证可以不可以从绿色通道这捷径升上来~只要他想要你..条件是可以商定的..就不只到你是哪个市场的了

我觉得你从基层开始做有什么不好 的锻炼自己，这样你的属下才对你心服口服