请推荐个好的四核CPU及可装上去的主板

你是打游戏么？
如果不是，双核足够。如果是，四核+SLI或者CrossFire也够了。
如果执意要8核，虽然目前还没有单芯片支持8核，但是你可以拿两块芯片组成8核，16核。
两颗Intel Xeon 5405 每块价格1200(Taobao Average)
Supermicro X7DA8 with 5000X芯片组，价格1400(Taobao Average)
加上两个全铜散热器总共大约4000元。
剩下的1000你去买电源和声卡，电源要服务器的大概400元，声卡要支持64bit系统的大约200到600不等，看你的要求。
内存一定要用ECC REG的DDR-II，普通的不能用。（内存我没算在5000以内）

AMD羿龙4核9550(99) 这个最便宜了，随便买个790主板就能用

然后就是I7+X58
酷睿Q****+P45

八核的就别想了，预算太少

看来楼主是发烧级……不对，是骨灰级玩家，那么我给你弄个全套配置以供参考，如果不要，那请只看CPU和主板部分，别的就不管了：

CPU Intel Core i7 965 Extreme Edition
散热器 Koolance ERM-3K4U5 5泵机箱式水冷系统
主板 华硕 Rampage II Extreme 3888
内存 芝奇 DDR3 1333 6G套装(F3-10666CL9T-6GBNQ) *2
硬盘 芝奇 FM-25S2S-256GBT1 256G SSD *5
显卡 讯景 GTX295(GX-295N-HHF) *2
声卡 创新 SupermeFX X-FI 8声道HD声卡+创新 Sound Blaster X-Fi Elite Pro网卡 双千兆网络控制芯片
光驱 先锋 BDR-202BK
显示器 APPLE Cinema HD M9179CH/A
鼠标 罗技 MX Air 无线可充电式鼠标
键盘 Cherry G80-3484
音箱 罗技