在菜市场买回的芦笋用什么方法保鲜？

先将新鲜芦笋冷冻，是要低温彻底冷冻，然后对冰冻的芦笋进行抽真空，把芦笋中已结冰的水分直接汽化抽出，使芦笋干燥，再进行密封保存。
1、芦笋又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬。
2、特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

晒他。要不你就加保鲜膜放在冷藏里，能放一个星期。也可以用盐腌上吃是在泡，要不你就烫熟它放冰箱洞上。吃时叫它自然化就行。

用保鲜袋装好，放在冰箱里的保鲜层就可以了。

我问过卖主，他说用报纸包好就行了，如果吃两三天就这样，想放久点就再放冰箱

晒干，放冰冻里。

用保鲜膜包进来放冰箱