汉堡包怎麽做啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 10:44:57

原料:
鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可

简易的?自己做的那种·? 超市有卖汉堡面包 然后你去买点火腿肉 番茄酱 沙拉酱 肉松 生菜 也可以去超市买那些半成品的鸡排牛排··煎炸后夹在面包里 然后微波炉加热···

你会蒸馒头吗?就跟那做法差不多,只不过面粉要用优质高筋小麦粉,和面时面里要加少量鸡蛋和少量糖,和完面,酵母发开,发开后揉面,做成和馒头一样的胚子,撒上点芝麻,涂抹一层少量食用油(黄油更好),然后放进烤箱里烤……烤好后就像楼上那样夹点火腿肉、番茄酱、生菜、鸡腿之类的,就行了。