北京哪里有正宗扬州炒饭

呵呵，道听途说，没那么夸张啦，十种左右差不多吧。其实现在很难见到正宗的扬州炒饭了，即便是在扬州的很多地方你也不一定吃得到，因为很多工序和配料都被简化了。很多菜都根据不同的需要人为地进行了改变或改良，扬州炒饭也是如此。如果到大饭店花大价钱买一盘所谓的正宗扬州炒饭，还不如DIY呢～

八十多种料？需要那么多吗，只要饭炒得好，哪怕只是普通的鸡蛋炒饭也很香

自己家做，想多少有多少