对C和C++的基础知识了解后看什么进阶的书好，或者好的学习方法

可以多编程练习练习。值得一提的是要区分VC++和纯的C++，想学内涵的学后者，想快速出成果学一点VC等，但建议不要中毒于MFC的界面之中。
练到一定程度可以看看 林锐的<<高质量程序设计指南--C++/C语言>>
<<Big C++>>等等
还可以学学C++特色之一，STL模版类

关键是多练，数据结构和算法也是关键。

编程熟了可以学习软件工程方面，例如需求和设计，利用UML设计，UML转C++等等，这个还是挺难的。C++测试也很难，尤其是利用UML的单元测试，总之要学习的东西太多了。

推荐看一下C++ PRIMMER如果已经看过了的话
就可以看一些比较深入地书了
想一些比较专门的书籍 《HOW TO PROGRAMM 》等等
希望你能学好这门编程语言
祝你好运

你是想找那些编程经验之类的书吧，下面三书经典著作你一定要看
Effective C++, More Effective C++, Exceptional C++

实际啊，那就去看看讲MFC编程的书吧，有本 深入浅出MFC 不错的。学c++关键就是多实践、、其实算法才是程序的灵魂 你不要太执着于 c++语言的表面