请大家帮忙下，我做榨油生意，想尽可能快的澄清油的渣滓！！！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 01:34:11
请大家帮忙下，我做榨油生意，但是新鲜的油出来后，我都得把油放在缸里等个几天沉淀渣滓，待油清澈后再卖。我想问的是有没有什么方法或者设备能使得油沉淀的时间尽可能的缩短?请大家多多帮忙？谢谢！

我是自己开的小作坊，平时炸菜籽油和茶子油，开始炸出的油总浑，我想尽可能快的时间让油沉淀渣滓，能得到澄清的油！
用3.5%的食盐水或者药物加入到油中搅拌，那样茶籽油就不纯！不行啊！我的小作坊油产量1000斤/天，最好是个小机器，价格不要太高。有同行的话希望支支招啊！！！！谢谢

有一个信息希望对你有用！
有种产品：食用油脂澄清剂
是采用与肯德鸡、麦当劳相同的油脂处理技术，能够去除煎炸过的油里渣滓，还原油脂的清澈。
产品功效:食用油反复煎炸食品,油通常会变混浊发黑,甚至变质,本品使用后,就会使混浊变黑的煎炸油变得清亮起来,延长了食用油的寿命。
适用于粮油食品业，中西快餐业的煎炸食品如油炸方便面，煎炸鸡、鱼、花生米、果仁、虾条、薯片用油的澄清处理，以大大提高油脂及其制品的品质和外观。
使用方法:将本品放入处理油中,在不断的搅拌下加热150度-180度左右,待产品与油充分溶解后,静止保温30分钟,最后过滤油中的杂质,就会使浑浊变黑的煎炸油变得清亮起来,从而延长了食用油的寿命,安全无味。达到节约成本的目的。(注意操作要点:在不断的搅拌下加热150度-180度左右)
建议添加量:1~3%

楼主的技术不适合小作坊。有食用油过滤机一太5000元，每天可以过滤2吨油，可能适合小作坊。如果想要的话可以问我要厂家的电话 QQ：421104182

用3.5%饱和盐开水和油充分搅拌，一个小时左右，油就澄清了。试试吧同行朋友