一道初二的生物题，选择

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/18 05:40:41

下列说法错误的是
A.曲霉体内大量的酶可以把淀粉、蛋白质分解为葡萄糖
B.乳酸菌体内的酶可以把糖转化为乳酸
C.乳酸菌能把牛奶变成酸奶，能使蔬菜变成有酸味的泡菜
D.酵母菌能把糖转化成酒精，并产生二氧化碳
最好给些说明，拜托了

A错，蛋白质不能分解为葡萄糖
B对
C对，这两个都利用了它能进行B选项过程
D对，酿酒就是这么来的

呃，选A。因为蛋白质的基本组成成分是氨基酸，赤霉中的酶无法将蛋白质分解为葡萄糖。

A.蛋白质单体不是葡萄糖

A.应该是唾液淀粉酶才能分解的！！！