对刚开张饭店的管理制度怎么办

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 07:12:40
您好!本人之前没有做过饭店这类工作,不太熟悉这情况,最近刚开张的饭店,生意还不错,就是人员没有分配管理好,觉得大家做事情乱了套,没有分寸,这让我很是头疼,不知道该如何做才好!特此向各位寻求帮助,希望您能帮到我!帮我提出方案, 谢谢!!!

这需要分工合作,需要3个左右来当领班,负责这一天的人员管理和秩序管理~过管理每个区域,每个领班的分工要明细~相互的配合才可以让你的饭店运转起来。你就当个老总兼经理监督工作和日常秩序就好了。其实做生意也很简单的·做久了~你头脑就会灵活了~加油吧