面条可以放在冰箱吗

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/03 12:58:55

压的面条放在冰箱里冷冻好吗？有这个必要吗？身边有不少人都这样做。这样做科学吗？
面条是干的那种，个人作坊做的那种，常温下就可以保存的。它的最佳保存温度和温度是多少？
与常温下保存相比在冰箱里保存有什么好处？如在冰箱里保存是冷藏好还是冷冻好？

可以，生面条（手擀面等）存放短时间存放就放到保鲜层，如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。再有如果是已煮熟的面条，沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天还是可以的。

*恰好我家的面条就是用塑料袋装好放冰箱冷藏室的.保存时间可是大大加长了(至少是常温下的几倍).

*这样保存是较科学的.食物的变质是需要温度和湿度的.而冰箱恰好避免了这些因素.

吃不完的冷冻起来，下次吃时跟新鲜面条差不多。很方便。

没什么科不科学这样较好存放呗

包上保鲜膜就可以了。