黑豆怎么吃?

黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽，也可制成黑豆粉食用。其中做好的方法就是用黑豆磨成豆浆食用。常食黑豆，对病后体弱者有良好的滋补作用。

黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。

打成豆浆喝。

黑豆作用是补肾填精。男人吃会更好。
作粥吃。