兰州韩味居

随着韩国影视剧、流行音乐在中国的流行，韩国的文化和产品风靡中国，韩国料理在中国也刮起一股流行旋风，其中韩国烤肉在中国最为流行。韩流涌动，谁能抓住这蕴藏亿万的商机？
烤肉有很多种，但最符合中国人口味的要数韩国烤肉。韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片、羊肉、鸡肉等都是韩国烤肉的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉质的鲜美爽嫩，让每一个品尝过的人都会津津乐道。诱人的烤肉，没有加上任何酱料时，脆嫩香甜；加上配料更是风味不同。配料有大豆酱、葱丝、青椒、蒜头、泡菜等，食客可以随自己的需要，把想吃的配菜放置到清洗干净的生菜上，包裹成条状，味道更加美妙，肉质鲜嫩不油腻，而且香脆，风味别具一格。

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