开店问题，大家帮提一点意见

对于楼主的情况，我只想说三点：
　　第一，很多人建议楼主开这开那，他们都有自己的道理，不过大多浅显，不是说这个商品市场好你就能做，你有没有运营的经验，自己以前涉足的行业，会积累一定得行业经验，对行业的风险和机遇会有比较敏锐的判断和意识。所以，要想风险小，并且自己成长快，大的方向还是选择自己涉足过的相关行业好。
　　第二，我也不知道楼主的擅长在哪一块，但大体能够看出来楼主对餐饮业比较有人生抱负。餐饮业，做传统方式就要有创新，因为本地的传统吃法实在太多，没有创新相当于进入一个狭窄的激烈竞争市场，创新能创造细分市场，避开直接竞争。餐饮业也可以不做传统做潮流，做特色。比如，国外的吃法，泰国菜，韩国料理等这个很多了，不过这个在大城市大多做高档的，做低档的很多人会认为冒牌不想吃，小城市做中低档餐饮也很可能赚钱，这部分群体讲实惠的居多。
　　第三，不知道楼主是想做个体户自给自足还是想做大，如果要做大开连锁，那么要多考虑餐饮的标准化管理，不标准时搞不成规模的，这个标准包括口味，用餐环境，色调，布置等等。
　　感觉LZ还是小本生意，搞个特色的餐馆，这个特色可以考虑不打本地招牌，打异地招牌，四川，湘菜等菜系很有名，或者北方的火锅，湖南的火锅等。

饮食小吃店

麻辣烫！

日用百货商场 每个人都要用的，或者饭店也不错，要有特色．

你已经有打算了, 还要问什么了,"我们这里的人对吃是很舍得的！"
想开小吃无论怎第要做好几点, 首先是味道.很多地方 都是小吃还比大酒店的食品还好吃, 这是特色 再有,卫生 还有很重要的一点是热情的服务.
如果不能做到这几点, 你还是把钱存到银行吧!!!!

开个饭店