小米，高粱，芥麦之类怎么煮？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 00:52:49
买了小米，高粱，芥麦之类的，还有红豆，莲子什么的小配料，要怎么煮这些才好呢，不要说要一起煮，怎么样煮才好呢？

如果是煮甜的，可以将高梁、荞麦和红豆、莲子泡软，然后加上小米一起用压力锅煮至烂，减压后加入片糖，再煮开5至8分钟就可以吃了

如果是煮淡的，做法一样的，只是不加糖

吃咸的话可以加盐，不过我觉得还是煮甜的好吃一点，特别是夏天放冰箱后更好吃

先煮豆子,莲子等比较难煮的,在加入小米,高粱,荞麦等.