电磁炉能断开线圈通电检测吗？会烧功率管吗？

可以，断开线圈就是断开功率管的回路，是不会烧功率管的，维修中常常采用这种方法。在220V电源里串灯泡也可以在不拆线圈的情况下判断毛病，两者可以结合使用。

断开线圈，是不会烧功率管的,正常应该是直流电300伏左右

可以断开检测，一般不会，极少数会少功率管。