我看到个食物公式 虾+维生素C=砒霜?这是对的不?『我在电视上看到的』

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 00:47:10

美国芝加哥大学的研究人员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓
度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用!
但是,在服用"维生素C"之后,由於化学作用,使原来无毒的-五钾砷(即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为As205),转变为有毒的三钾砷(即亚砷酸酐,亦称为三氧化二砷,其化学式为As203),这就是人们俗称的砒霜!