四川某地级市开茶楼相关问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 19:27:29
本人最近想在四川某二线城市开一个茶楼,以下问题需要请教,最好是有茶楼相关经验的人士回答,谢谢。

1.固定投入:每100平米的成本,包括房租,装修,桌椅等
2.经营成本:每月支出
3.营业位置:小区、干道傍、休闲区域
4.毛利润:毛利润大概估计
5.如果我有20万,在我们这个地方,能开一个多大的,什么档次的茶楼。

20万投资茶楼的话,如果在100平米,基本够了,我给你算一下:

  装修 和 固定设施投入16万
  如果有大厅 有包间的话,你的装修包括购买的座椅,需要在12万左右,那么茶楼的硬件控制在4万,当然量力而为,一切的出发点是 你的目标顾客的 身份档次,你需要提供的服务,购买的东西 就要算好。

  经营支出:1.6万
  人工 和 管理费 这个有4个人比较好。茶楼经营的时间是12小时以上,所以三个人是必须的。 你就参照当地工资开。管理费现在都不会高,因为国家在工商税务都很正规的收费,没太大问题。

  房租:预计投入2.4

  毛利润:一般在300%左右。茶楼买的是回头客,买的是环境和服务。那么一斤300元的茶叶 你一壶是60元,需要30最多啦。那么你算就是毛利多少啦。。。

  告诉你几个注意的问题:
  1.选址 如果你是茶楼,一定要选商业环境,他不是棋牌,没有一定的商业环境,在小区里 千万别开。
  2.回头客 茶楼的维系全靠 熟客,那么现在普通的做法都是 卖茶(留茶)然后下回来了不收茶钱收 水费,来摊薄你的毛利,但是只要有人来就会让你赚,还有预售卡,这个也可以,还有赠券 之类手法多样 根据自己情况选用。
  3.特色 那么一定要有特色,这个不是一句两句能说清的 ,但是你必须问自己:怎么才能让人一下记住自己。。。。
  好了,随便说说 我在北京也开茶馆,看到有想进行的朋友,能帮上就 说说。。。
  希望能有用

找建筑师 帮你预算 你瞎猜是不行的