为什么植物细胞生长过程中液泡数目减少？

因为植物细胞长成后要靠大液泡来维持形态，
液泡膜、细胞膜及中间夹的细胞质构成原生质层，
做质壁分离实验会提到；
液泡是植物细胞中最大的细胞器之一；
细胞分裂时，
要把大液泡打小，
否则不易分裂；
而细胞刚分裂完，
液泡就要再合成一个大的，
从而维持生命。。。

因为很多小的液泡会合并成为一个中央大液泡。因此液泡数量减少，但是体积增大了。

不用详细解释，一开始产生的液泡都是小液泡，随着细胞生长逐渐融合成一个大液泡，数目自然减少。