是厨师进来看

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 04:39:14
用的时间长的炸过的葵花油,会变黑!有什么办法可以让它重新变清?

需要看你炸的是什么了!如果你炸的都是面粉制成品(素料),那你可以试试让锅里的油先沉淀下来,待油沉淀好了、冷却了就将油中的残渣用过滤网过滤到另一个干净的锅中。将之前的锅洗净,再一次把油进行再过滤。将锅烧热可以放几颗切开的酸甘、柠檬片炸一会就可感觉到油渐渐变清洁。

用面粉,即便你的油炸过鱼后有腥味的,面粉可以把腥味去除,而且可以把油稍稍变清点,放面粉的时候切记把火关了

你用水洗一洗不就行了吗

倒在一个罐子里!放在阴凉处!
不过.建议你倒掉!

真是黑厨啊。。。。。所以说还是吃自己做的健康~~~~

你好不如直接用地沟油
食品卫生是每一位的责任 赚钱要正当途径