食用菌。我熟料栽培300棒高温平菇，怎么不肯出菇，出的很慢，一天只有3~5斤。请帮忙

说的还不够详细，如果是刚菌丝长满袋子，还需要回丝几天，然后就是加大空气湿度，拉大温差，还要有少量的散射光，才可以形成菇蕾，切记要加大通风量，还有害虫的防治

有些问题楼上的朋友已经说的比较清楚了。无论熟料与否。只要能够发好菌，都能正常出菇。至于你说的出菇少，一个是品种是否真正的高温平菇菌种。再一个就是养菌的时间达到与否，还有就是温度，湿度，光照是否合适。

很多原因，第一次种植吗？菇棚温度怎么样，是不是温度不适应。通风。温差。适度都要掌握好才行，也就是说你要把它伺候的舒服了，他才肯出菇。
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高温灭菌多长时间？是不是时间太短。菌袋口的菌料刮层后保持湿度3天，刮菌棒时要翻垛。