简单 营养 经济的早餐

普通早餐过于简单，不能提供全面的营养素。
应当提倡营养早餐，营养才充足。

成年男性早餐的食物量（其他人群酌减） ：
1. 谷物：面食100克；
2. 蛋：鸡蛋50克；
3. 大豆制品：豆浆200毫升；
4. 蔬菜和水果：各100克。

早餐，包括以上4类食物，则为营养充足；只有3类，营养较为充足；只有2类或者以下，营养不充足（中餐和晚餐除此4类食物，还要再加畜禽肉和鱼虾共5类食物。夜间饮用牛奶和吃一点坚果）。

早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。
具体食谱按照当地的物产灵活掌握。

以上数据来自国家卫生部发布的《中国居民膳食指南（2007）》。

买个面包机，面包+牛奶。八宝粥，豆类前天晚上睡觉前用水泡好，第二天容易煮开。泡饭+咸鸭蛋/皮蛋/荷包蛋/简单炒菜+牛奶。永和豆浆，或其他快餐店的早餐。配点水果什么的。切忌不要吃油炸的！要营养但不想花时间，一般是不可能的，除非有人替你操心。呵呵，早餐是三餐中最重要的，俗话说“早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃得少”，经过一夜的休息，胃不能一下子消化硬的没水分的东西，得润肠，所以粥是很好的选择。另外起床先喝点温的白开水，穿衣化妆后先吃点淀粉类的食物再吃牛奶鸡蛋，有利于营养的吸收。

煮粥的时候顺手打在锅里一个鸡蛋 粥好了 蛋也熟了
我家常常煮一大锅的红豆 存在冰箱里 做粥或者米饭之前放锅里点 吃着方便 米饭也不单调 还很香的说

这份早餐的做法很简单

三明治。

材料:土司 鸡蛋 生菜(如不喜欢生菜的话 就根据个人喜好选择) 火腿片 

做法:

1、先煎一个鸡蛋（不一定就只能煎一个，煎多少就要看你要做多少了）。

1、往锅中倒入少许的油 然后把土司的框放入油中 在框内中间位置打一个鸡蛋 

2、中火2分钟，翻个面，撒一点黑胡椒(其实也没必要一定是黑胡椒 胡椒粉也可以)

3、另取一块土司摸沙拉酱，盖生菜、加火腿、加前面煎好的鸡蛋、最后盖上刚刚做好的煎蛋土司