excel的保存问题，很急，高手来。

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windows操作系统只依靠excel没法实现这样的功能。
“另存的时候不能选择别的路径只能改文件的名字”我觉得是不能覆盖源文件的问题，不能更改路径除非是web环境，否则不能实现。

使用VB写一个简单的excel插件。搞定

也不是不可能。
但只靠excel很难，我不清楚VBA编程是否可以拦截保存事件，强行指定保存路径，但即使可以，人家在某一个excel文件里面禁用VBA，就突破你的管制了。
建议采用这样一种曲线的方法：
用hips软件，比如Tiny firewall pro，或者comodo。这种软件可以控制到你电脑上任何一个程序的行为。比如comodo，你完全可以指定excel程序只能操作某一个文件夹，对其他文件夹的操作一律拦截。这样，用户虽然还是可以自由选择保存路径，但如果选的不是你允许的文件夹的话，他是不可能保存成功的，也就等于是强制规定了保存路径了。

这世上的蠢人真多，连人家提的问都读不懂……
楼上的把问题读懂了再回答，楼主问的不是如何设置默认保存路径，而是如何使得任何保存都被限制在指定的目录下！你设置了默认路径，用户就不能自己改么？真是蠢得可以