每天吃鸡蛋对身体有什么好处和坏处？煎蛋和蒸蛋

每天一个蛋，可以补充人体所需的胆固醇。如果吃多了就可能造成胆固醇偏高，长期下去，会对身体很不利。蒸蛋相对煎蛋热量低一点。

不管煎蛋还是蒸蛋,一般情况下，健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋，不宜再多。

煮蛋则是最佳的吃法，但不宜煮得过熟。

另外鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担.营养专家提醒：尽量不要吃蛋黄.